Mimo upływu lat, ciągłego unowocześniania systemów produkcji, Majonez Kielecki nie stracił nic ze swojego tradycyjnego charakteru. W jego skład wchodzą tylko najwyższej jakości produkty, żadnych polepszaczy, zagęstników, sztucznych barwników czy konserwantów. Jest niczym ten domowy, przygotowany z jaj, musztardy, oleju, odrobiny soli i cukru.  Nie sposób pomylić go z innymi majonezami i właśnie za ten niepowtarzalny smak ceni się go najbardziej.

Dziś Kielecki jest drugim najchętniej kupowanym majonezem w Polsce, a jego walory doceniane są również za granicą, m. in. w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Niemczech, Stanach Zjednoczonych oraz Australii.

Majonez Kielecki Omega-3 to wysokiej klasy produkt nie zawierający substancji konserwujących, barwników i wzmacniaczy smaku. Co więcej posiada on w swoim składzie niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, które stanowią doskonały składnik zbilansowanej diety. Niedobór wielonienasyconych kwasów tłuszczowych może przyczynić się do spowolnienia wzrostu, zwiększonej utraty wody, zapalenia skóry, zwiększonej wrażliwości na infekcje, osłabienia kurczliwości mięśnia sercowego, czy pogorszenie procesu gojenia się ran - mówi specjalista z zakresu nauki o żywieniu Lucyna Michalak - Kwasy tłuszczowe z rodziny n-6 korzystnie wpływają na gospodarkę lipidową ustroju. Są szczególnie ważne dla kobiet w ciąży, a także dla dzieci, gdyż  zapewniają prawidłowy wzrost.

Obecnie, oprócz wersji tradycyjnej, dostępny jest też Majonez Kielecki z czosnkiem. To propozycja dla wszystkich fanów tej wyjątkowej rośliny znanej ze swojego dobroczynnego działania. Według wierzeń ludowych, czosnek chroni przed czarami, upiorami i innymi złymi mocami, ale jest też polecany jako afrodyzjak. W kuchni natomiast od dawna docenia się go jako niezastąpioną przyprawę, podkreślającą smak potraw z całego świata.  Majonez Kielecki z dodatkiem suszonego czosnku jest świetnym uzupełnieniem przede wszystkim dla wędlin, a także innych dań tradycyjnie podawanych z majonezem. Jednocześnie jego receptura została opracowana tak, że charakterystyczny zapach czosnku nie będzie przeszkadzał osobom, które za nim nie przepadają.