Babka czekoladowa bez cukru na majonezie


poziom
łatwe

dla ilu?
wielu

czas

Składniki

  • 2 dojrzałe banany
  • 2 łyżki miodu (bądź więcej wedle uznania)
  • 4 jajka
  • 4 łyżki kakao
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 100 ml mleka
  • 5 łyżek Majonezu Kieleckiego
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej (może być pszenna)
  • garść grubo posiekanej mlecznej lub gorzkiej czekolady

Polewa czekoladowa

  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 50 g czekolady mlecznej
  • 1 łyżka masła

Produkty użyte w przepisie:

Babka czekoladowa bez cukru na majonezie

1.Formę na babkę dokładnie wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą

2.Banana rozgnieć widelcem. Wbij jajka, dodaj mleko, jogurt, majonez i miód. Wymieszaj trzepaczką dokładnie. Śmiało możesz podwoić ilość miodu, a jeśli lubisz mocno słodkie ciasto nawet potroić.

3. Do miski przesiej suche składniki. Wsyp do mokrych i połącz. Wsyp czekoladę, przemieszaj i przelej do formy.

4.Piecz w 160-170°C przez ok 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po kilku minutach wysyp ciasto z formy i wystudź. Polej polewą i poczekaj, aż stwardnieje.

5. Czekoladę z masłem roztop w kąpieli wodnej  i od razu nakładaj na babkę. Możesz po chwili posypać startą białą czekoladą.

 

Wykonanie: kesycodziennosci.pl

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Ciasto kakaowe z majonezem

wielu średnie

Czytaj

Ciasto kakaowe z majonezem

wielu średnie

Domowy przecier pomidorowy

wielu łatwe

Czytaj

Domowy przecier pomidorowy

wielu łatwe

Sałatka Cezar z jajkiem

3 os. średnie

Czytaj

Sałatka Cezar z jajkiem

3 os. średnie

Minitorciki wątróbkowe

wielu łatwe

Czytaj

Minitorciki wątróbkowe

wielu łatwe

Pieczony łosoś w sosie majonezowo-chrzanowym

4 os. łatwe

Czytaj

Pieczony łosoś w sosie majonezowo-chrzanowym

4 os. łatwe

Kielecka kieszonka

wielu łatwe

Czytaj

Kielecka kieszonka

wielu łatwe

Sałatka z kabanosem

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka z kabanosem

wielu łatwe

Rolada majonezowo – serowa

wielu średnie

Czytaj

Rolada majonezowo – serowa

wielu średnie

Sałatkowy tort kanapkowy

wielu średnie

Czytaj

Sałatkowy tort kanapkowy

wielu średnie

Piernik na majonezie

wielu średnie

Czytaj

Piernik na majonezie

wielu średnie

Na następną okazję...