Babka czekoladowa bez cukru na majonezie


poziom
łatwe

dla ilu?
wielu

czas

Składniki

  • 2 dojrzałe banany
  • 2 łyżki miodu (bądź więcej wedle uznania)
  • 4 jajka
  • 4 łyżki kakao
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 100 ml mleka
  • 5 łyżek Majonezu Kieleckiego
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej (może być pszenna)
  • garść grubo posiekanej mlecznej lub gorzkiej czekolady

Polewa czekoladowa

  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 50 g czekolady mlecznej
  • 1 łyżka masła

Produkty użyte w przepisie:

Babka czekoladowa bez cukru na majonezie

1.Formę na babkę dokładnie wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą

2.Banana rozgnieć widelcem. Wbij jajka, dodaj mleko, jogurt, majonez i miód. Wymieszaj trzepaczką dokładnie. Śmiało możesz podwoić ilość miodu, a jeśli lubisz mocno słodkie ciasto nawet potroić.

3. Do miski przesiej suche składniki. Wsyp do mokrych i połącz. Wsyp czekoladę, przemieszaj i przelej do formy.

4.Piecz w 160-170°C przez ok 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po kilku minutach wysyp ciasto z formy i wystudź. Polej polewą i poczekaj, aż stwardnieje.

5. Czekoladę z masłem roztop w kąpieli wodnej  i od razu nakładaj na babkę. Możesz po chwili posypać startą białą czekoladą.

 

Wykonanie: kesycodziennosci.pl

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Majonezowe łabędzie

wielu średnie

Czytaj

Majonezowe łabędzie

wielu średnie

Czekoladowe ciasto majonezowe z malinami

wielu średnie

Czytaj

Czekoladowe ciasto majonezowe z malinami

wielu średnie

Sałatka z ananasem i porem

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka z ananasem i porem

wielu łatwe

Rolada majonezowo – serowa

wielu średnie

Czytaj

Rolada majonezowo – serowa

wielu średnie

Ekspresowa sałatka serowo-ananasowa

wielu łatwe

Czytaj

Ekspresowa sałatka serowo-ananasowa

wielu łatwe

Jajka faszerowane

wielu łatwe

Czytaj

Jajka faszerowane

wielu łatwe

Rolada majonezowa z kurczakiem

4 os. średnie

Czytaj

Rolada majonezowa z kurczakiem

4 os. średnie

Pyszna Lazania

wielu trudne

Czytaj

Pyszna Lazania

wielu trudne

Sałatka palce lizać

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka palce lizać

wielu łatwe

Majonezowy sękacz

wielu trudne

Czytaj

Majonezowy sękacz

wielu trudne

Na następną okazję...