Ciasto kakaowe z majonezem


poziom
średnie

dla ilu?
wielu

czas

Składniki

  • 100 g mąki
  • 30 g kakao
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/8 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 130 g cukru
  • szczypta startej laski wanilii
  • 100 g Majonezu Kieleckiego
  • 105 ml wody w temperaturze pokojowej

Produkty użyte w przepisie:

Ciasto kakaowe z majonezem

 

 

Przygotowanie

1

Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia.

2

Przesiej do miski mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia. Całość dobrze wymieszaj.

3

Jajka, cukier ubijaj przez minutę mikserem na średniej prędkości przez ok. 6 minut, do momentu kiedy masa zrobi się jasna. Dodaj startej wanilii i ubijaj kolejne 5 minut. Prawidłowo ubita masa powinna przypominać ciągnącą się wstęgę.

4

Do masy dodaj majonez i szczyptę soli, chwilę ubijaj. Dolej wody w dwóch partiach, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki zwiążą się ze sobą.

5

Wylej masę na foremkę, piecz przez ok. 10-15 minut. Ciasto będzie dobre, kiedy wykałaczka wbita w jego centrum będzie czysta po wyciągnięciu.

6

Po ostygnięciu podawaj ciasto bez żadnych dodatków, z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych albo śmietankowych.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Sałatka z tuńczykiem

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka z tuńczykiem

wielu łatwe

Czyszczenie ryb z łusek


Czytaj

Czyszczenie ryb z łusek

PORADA

Sałatkowy tort kanapkowy

wielu średnie

Czytaj

Sałatkowy tort kanapkowy

wielu średnie

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

4 os. średnie

Czytaj

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

4 os. średnie

Baba piaskowa z majonezem

wielu średnie

Czytaj

Baba piaskowa z majonezem

wielu średnie

Zakręcone bułeczki ze szpinakiem

wielu trudne

Czytaj

Zakręcone bułeczki ze szpinakiem

wielu trudne

Sałatka pieczarkowa

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka pieczarkowa

wielu łatwe

Taca smaków z dipami

wielu łatwe

Czytaj

Taca smaków z dipami

wielu łatwe

Parówkowe serduszka

2 os. łatwe

Czytaj

Parówkowe serduszka

2 os. łatwe

Roladki serowe

wielu łatwe

Czytaj

Roladki serowe

wielu łatwe

Na następną okazję...