Jajka faszerowane


poziom
łatwe

dla ilu?
wielu

czas

Składniki

  • 5 dużych jajek
  • 100 g łososia wędzonego na zimno
  • garść szczypiorku
  • szczypta pieprzu
  • 3 łyżki Majonezu Kieleckiego

Produkty użyte w przepisie:

Jajka faszerowane

1. Duże jajka gotujemy zazwyczaj 9-10 minut, nie dłużej.

2.Ugotowane i obrane jajka trzeba przygotować do faszerowania. Z jednego końca jajka odcinamy kawałek białka, by jajko mogło swobodnie stać.

3. Należy odciąć też górę – trochę wyżej niż w połowie jajka.

4. Małą łyżeczką wydrąż całe żółtko. W ten sposób przygotuj wszystkie jajka.

5. Kawałki białka i żółtka należy umieścić w małym naczyniu. Dodajemy 3 łyżki Majonezu Kieleckiego, połowę porcji łososia wędzonego i szczyptę pieprzu.

6. Całość zmiksuj na gładką pastę. Używamy ręcznego blendera. Pastę odkładamy do lodówki. Lekko schłodzoną pastą łatwiej faszeruje się jajka.

7. Połowę łososia wędzonego należy pociąć w paski. Każdy pasek zwiń w kwiatuszek.

8. Przygotowane do faszerowania jajka umieść w naczyniu, w którym będą podawane. Każde jajko wypełniamy pastą. Możesz to zrobić małą łyżką lub przełożyć pastę do rękawa cukierniczego z większym otworem. Na paście ułóż kwiatki z łososia. Całość posyp siekanym szczypiorkiem i oprósz pieprzem.

9.Jajka możesz podawać od razu, lub po schłodzeniu w lodówce.

 

Wykonanie: Ania gotuje

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Niepękające skorupki jajek


Na dzień dobry

Czytaj

Niepękające skorupki jajek

PORADA

Wrapy z szynką

4 os. średnie

Czytaj

Wrapy z szynką

4 os. średnie

Bakłażany z kielecką duszą

wielu łatwe

Czytaj

Bakłażany z kielecką duszą

wielu łatwe

Cytrynowa babka majonezowa

wielu średnie

Czytaj

Cytrynowa babka majonezowa

wielu średnie

Jajka faszerowane

wielu łatwe

Czytaj

Jajka faszerowane

wielu łatwe

Minisałatka nowalijkowa

wielu łatwe

Czytaj

Minisałatka nowalijkowa

wielu łatwe

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu trudne

Czytaj

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu trudne

Pyszna Lazania

wielu trudne

Czytaj

Pyszna Lazania

wielu trudne

Majonezowa babka z kandyzowanymi skórkami

wielu średnie

Czytaj

Majonezowa babka z kandyzowanymi skórkami

wielu średnie

Kurczak z porem i marchewką w glazurze majonezowej

wielu trudne

Czytaj

Kurczak z porem i marchewką w glazurze majonezowej

wielu trudne

Na następną okazję...