Kurczak zapiekany w pomidorach


poziom
średnie

dla ilu?
4 os.

czas

Składniki

  • 2 duże podwójne piersi kurczaka
  • 1,5 puszki krojonych pomidorów
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1 żółta papryka
  • sól, pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża czerwona cebula
  • 2 łyżki Ketchupu Kieleckiego
  • gałązka rozmarynu
  • oliwa

Produkty użyte w przepisie:

Kurczak zapiekany w pomidorach

Przygotowanie

1

Piersi kurczaka dobrze umyj, oddziel nożem tłuste elementy, a następnie pokrój filety na mniejsze kawałki. Posól, popieprz, skrop oliwą i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.

2

Mięso podsmaż na patelni z obu stron i przełóż do brytfanny lub żaroodpornego naczynia do zapiekania.

3

Krojone pomidory wymieszaj z ketchupem i świeżo wyciśniętym czosnkiem. Zalej piersi kurczaka sosem.

4

Na wierzch połóż pomidorki koktajlowe, pokrojoną w paski paprykę i cebulę oraz gałązkę rozmarynu.

5

Zapiekaj ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni.

6

Podawaj z ulubionym gatunkiem ryżu.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Warzywa dłużej świeże


Na zielono

Czytaj

Warzywa dłużej świeże

PORADA

Tarta z masą jajeczną i roszponką

2 os. łatwe

Czytaj

Tarta z masą jajeczną i roszponką

2 os. łatwe

Fantazyjny talerz


Na kinderbal

Czytaj

Fantazyjny talerz

PORADA

Naturalnie kolorowe pisanki


Na Wielkanoc

Czytaj

Naturalnie kolorowe pisanki

PORADA

Żeberka na ostro

4 os. średnie

Czytaj

Żeberka na ostro

4 os. średnie

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu średnie

Czytaj

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu średnie

Drożdzowe bułeczki z szynką

wielu trudne

Czytaj

Drożdzowe bułeczki z szynką

wielu trudne

Bezglutenowa cytrynowa babka majonezowa

wielu średnie

Czytaj

Bezglutenowa cytrynowa babka majonezowa

wielu średnie

Kremowa pasta z fasoli

wielu łatwe

Czytaj

Kremowa pasta z fasoli

wielu łatwe

Ciasto Kiwi

wielu trudne

Czytaj

Ciasto Kiwi

wielu trudne

Na następną okazję...