Kurczak zapiekany w pomidorach


poziom
średnie

dla ilu?
4 os.

czas

Składniki

  • 2 duże podwójne piersi kurczaka
  • 1,5 puszki krojonych pomidorów
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1 żółta papryka
  • sól, pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża czerwona cebula
  • 2 łyżki Ketchupu Kieleckiego
  • gałązka rozmarynu
  • oliwa

Produkty użyte w przepisie:

Kurczak zapiekany w pomidorach

Przygotowanie

1

Piersi kurczaka dobrze umyj, oddziel nożem tłuste elementy, a następnie pokrój filety na mniejsze kawałki. Posól, popieprz, skrop oliwą i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.

2

Mięso podsmaż na patelni z obu stron i przełóż do brytfanny lub żaroodpornego naczynia do zapiekania.

3

Krojone pomidory wymieszaj z ketchupem i świeżo wyciśniętym czosnkiem. Zalej piersi kurczaka sosem.

4

Na wierzch połóż pomidorki koktajlowe, pokrojoną w paski paprykę i cebulę oraz gałązkę rozmarynu.

5

Zapiekaj ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni.

6

Podawaj z ulubionym gatunkiem ryżu.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Sałatka z tuńczykiem

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka z tuńczykiem

wielu łatwe

Sałatka śledziowa

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka śledziowa

wielu łatwe

Makaron na zielono

4 os. łatwe

Czytaj

Makaron na zielono

4 os. łatwe

Parówkowe serduszka

2 os. łatwe

Czytaj

Parówkowe serduszka

2 os. łatwe

Sałatka pieczarkowa

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka pieczarkowa

wielu łatwe

Żurek kielecki

wielu średnie

Czytaj

Żurek kielecki

wielu średnie

Pieczony pstrąg z ziołami

2 os. łatwe

Czytaj

Pieczony pstrąg z ziołami

2 os. łatwe

Sałatka orientalna

4 os. łatwe

Czytaj

Sałatka orientalna

4 os. łatwe

Sałatka warstwowa gyros

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka warstwowa gyros

wielu łatwe

Babka czekoladowa bez cukru na majonezie

wielu łatwe

Czytaj

Babka czekoladowa bez cukru na majonezie

wielu łatwe

Na następną okazję...