Marmurkowe babeczki z Majonezem


poziom
średnie

dla ilu?
wielu

czas

Składniki

  • 75g mąki pszennej
  • 75 mąki ziemniaczanej
  • 150 g cukru
  • 3 jajka
  • 3 łyżki Majonezu Kieleckiego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 10 g kakao

Polewa

  • 50 g czekolady mlecznej
  • 2 łyżki mleka

Produkty użyte w przepisie:

Marmurkowe babeczki z Majonezem

1. Jajka, cukier, majonez, obie mąki oraz proszek do pieczenia należy umieścić w misce i dokładnie wymieszać.

2. Ciasto podzielić na 2 części: 1/3 i 2/3, a następnie mniejszą porcję połączyć z kakao.

3. Foremki na babeczki wysmarować masłem, oprószyć bułką tartą i kolejno wypełnić po 1 łyżce ciasta jasnego, ciastem z kakao i pozostałym ciastem jasnym.

5. Foremki powinny być wypełnione do 3/4 ich wysokości, nie więcej, bo masa sporo podrasta.

6. Babki wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25 minut (do tzw. „suchego patyczka”) w temperaturze 180 stopni.

7. Gotowe lekko ostudzić i wyjąć z metalowych blaszek.

8. Przygotować polewę.

9. Czekoladę roztopić z dodatkiem mleka, a następnie ozdobić nią ciastka.

10. Babeczki można udekorować według uznania – póki polewa nie zastygnie, aby ozdoby lepiej się trzymały.

 

Wykonanie: digotuje.pl

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Czy jajko jest aby świeże?


Na głębokie przemyślenia

Czytaj

Czy jajko jest aby świeże?

PORADA

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu średnie

Czytaj

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu średnie

Kremowa pasta z fasoli

wielu łatwe

Czytaj

Kremowa pasta z fasoli

wielu łatwe

Majonezowy sękacz

wielu trudne

Czytaj

Majonezowy sękacz

wielu trudne

Drożdżówki

4 os. trudne

Czytaj

Drożdżówki

4 os. trudne

Minisałatka nowalijkowa

wielu łatwe

Czytaj

Minisałatka nowalijkowa

wielu łatwe

Łatwe zbieranie tłuszczu


Na rodzinne chwile

Czytaj

Łatwe zbieranie tłuszczu

PORADA

Drożdzowe bułeczki z szynką

wielu trudne

Czytaj

Drożdzowe bułeczki z szynką

wielu trudne

Sałatka Colesław

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka Colesław

wielu łatwe

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

4 os. średnie

Czytaj

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

4 os. średnie

Na następną okazję...