Rolada majonezowo – serowa


poziom
średnie

dla ilu?
wielu

czas

Składniki:

  • 200 g Majonezu Kieleckiego w ulubionym wariancie
  • 300 g sera żółtego
  • 5 jajek

Nadzienie:

  • 650 g zmielonego mięsa z piersi kurczaka
  • 1 jajko
  • garść natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Produkty użyte w przepisie:

Rolada majonezowo – serowa

Przygotowanie

1

Z 5 jajek oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, dodaj żółtka i nadal ubijaj do uzyskania białej masy.

2

Do ubitych jajek stopniowo dodaj Majonez Kielecki, a następnie ser żółty.

3

Na szerokiej brytfance rozłóż papier do pieczenia i rozsmaruj na nim wcześniej uzyskaną masę. Piecz około 30 minut w tempereaturze 150 stopni Celsjusza.

4

Po upieczeniu odłóż na moment formę, po czym lekko ostudzoną roladę odklej z papieru i zawiń, pozostawiając taka do wystygnięcia.

5

Piersi z kurczaka zmiel na dość grubym sitku, dodaj jajko, pokrojoną pietruszkę oraz sól i pieprz do smaku.Mieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.

6

rozwiń ostudzoną roladę, rozsmaruj farsz na całej jej powierzchni po czym ponownie zawiń roladę. Owiń ją w papier do pieczenia w którym piekła się rolada bez nadzienia.

7

Piecz całość 20 minut w temperaturze 150 stopni Celsjusza.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

By ser nie kleił się do tarki


Czytaj

By ser nie kleił się do tarki

PORADA

Ketchupowe eksperymenty


Na chwilę dla siebie

Czytaj

Ketchupowe eksperymenty

PORADA

Sałatka Colesław

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka Colesław

wielu łatwe

Naturalnie kolorowe pisanki


Na Wielkanoc

Czytaj

Naturalnie kolorowe pisanki

PORADA

Wege burgery

2 os. średnie

Czytaj

Wege burgery

2 os. średnie

Kiszone cytryny

wielu łatwe

Czytaj

Kiszone cytryny

wielu łatwe

Drożdżówki

4 os. trudne

Czytaj

Drożdżówki

4 os. trudne

Domowe chipsy ziemniaczane po kielecku

wielu średnie

Czytaj

Domowe chipsy ziemniaczane po kielecku

wielu średnie

Ciasto majonezowe z rabarbarem

wielu średnie

Czytaj

Ciasto majonezowe z rabarbarem

wielu średnie

Zapiekanka gyros

3 os. łatwe

Czytaj

Zapiekanka gyros

3 os. łatwe

Na następną okazję...