Siekane kotleciki drobiowe z warzywami


poziom
średnie

dla ilu?
4 os.

czas

Składniki

  • 1/2 kg fileta z kurczaka
  • 5 świeżych pieczarek
  • 1 papryka
  • 1 cebula
  • 1 duży pęczek cienkiego szczypiorku
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 czubata łyżka Majonezu Kieleckiego
  • przyprawa do gyrosa
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • Musztarda Kielecka czeska

Produkty użyte w przepisie:

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

Przygotowanie

1

Mięso umyj, posiekaj drobniutko nożem, oprósz przyprawą do gyrosa oraz solą, dodaj zmiażdżony ząbek czosnku, Majonez Kielecki oraz Musztardę Kielecką czeską, wymieszaj. Odstaw na godzinę do lodówki

2

Po godzinie, do mięsa dodaj starte na tarce pieczarki, pokrojoną paprykę oraz szczypiorek, wbij jajka, dodaj mąkę ziemniaczaną oraz bułkę tartą, dopraw pieprzem do smaku i zamieszaj.

3

Na patelni rozgrzej olej, porcjami nakładaj masę formując kotleciki. Smaż z obu stron na złocisto. Odsącz z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z dodatkami.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Fantazyjny talerz


Na kinderbal

Czytaj

Fantazyjny talerz

PORADA

Sałatka Cezar z jajkiem

3 os. średnie

Czytaj

Sałatka Cezar z jajkiem

3 os. średnie

Smażenie ryb bez przykrego zapachu


Na pływająco

Czytaj

Smażenie ryb bez przykrego zapachu

PORADA

Minitorciki wątróbkowe

wielu łatwe

Czytaj

Minitorciki wątróbkowe

wielu łatwe

Rolada majonezowo – serowa

wielu średnie

Czytaj

Rolada majonezowo – serowa

wielu średnie

Roladki czosnkowo – koperkowe na warzywach

2 os. łatwe

Czytaj

Roladki czosnkowo – koperkowe na warzywach

2 os. łatwe

Sałatka orientalna

4 os. łatwe

Czytaj

Sałatka orientalna

4 os. łatwe

Ciasto pięknie wypieczone


Na przeprosiny

Czytaj

Ciasto pięknie wypieczone

PORADA

Domowy przecier pomidorowy

wielu łatwe

Czytaj

Domowy przecier pomidorowy

wielu łatwe

Babka czekoladowa bez cukru na majonezie

wielu łatwe

Czytaj

Babka czekoladowa bez cukru na majonezie

wielu łatwe

Na następną okazję...