Siekane kotleciki drobiowe z warzywami


poziom
średnie

dla ilu?
4 os.

czas

Składniki

  • 1/2 kg fileta z kurczaka
  • 5 świeżych pieczarek
  • 1 papryka
  • 1 cebula
  • 1 duży pęczek cienkiego szczypiorku
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 czubata łyżka Majonezu Kieleckiego
  • przyprawa do gyrosa
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • Musztarda Kielecka czeska

Produkty użyte w przepisie:

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

Przygotowanie

1

Mięso umyj, posiekaj drobniutko nożem, oprósz przyprawą do gyrosa oraz solą, dodaj zmiażdżony ząbek czosnku, Majonez Kielecki oraz Musztardę Kielecką czeską, wymieszaj. Odstaw na godzinę do lodówki

2

Po godzinie, do mięsa dodaj starte na tarce pieczarki, pokrojoną paprykę oraz szczypiorek, wbij jajka, dodaj mąkę ziemniaczaną oraz bułkę tartą, dopraw pieprzem do smaku i zamieszaj.

3

Na patelni rozgrzej olej, porcjami nakładaj masę formując kotleciki. Smaż z obu stron na złocisto. Odsącz z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z dodatkami.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Pyszne ciasto na pierogi


Czytaj

Pyszne ciasto na pierogi

PORADA

Majonezowy sękacz

wielu trudne

Czytaj

Majonezowy sękacz

wielu trudne

Kremowa pasta z fasoli

wielu łatwe

Czytaj

Kremowa pasta z fasoli

wielu łatwe

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu trudne

Czytaj

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu trudne

Majonezowe ciasto

wielu średnie

Czytaj

Majonezowe ciasto

wielu średnie

Sałatka „co się nawinie”

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka „co się nawinie”

wielu łatwe

Sałatka w kształcie marchewki

wielu trudne

Czytaj

Sałatka w kształcie marchewki

wielu trudne

Majonezowe łabędzie

wielu średnie

Czytaj

Majonezowe łabędzie

wielu średnie

Aksamitna pomidorowa

4 os. łatwe

Czytaj

Aksamitna pomidorowa

4 os. łatwe

Zapiekanka gyros

3 os. łatwe

Czytaj

Zapiekanka gyros

3 os. łatwe

Na następną okazję...