Tort jarzynowy z piersią z kurczaka


poziom
średnie

dla ilu?
wielu

czas

Składniki

  • 1 duży słoik marynowanych pieczarek
  • 4 ugotowane ziemniaki (w mundurkach lub obrane)
  • 4 ugotowane marchewki
  • 1 świeża czerwona papryka
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 4 ugotowane na twardo jajka
  • 10 dkg żółtego sera
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek koperku
  • przyprawa kebab
  • Majonez Kielecki
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Produkty użyte w przepisie:

Tort jarzynowy z piersią z kurczaka

Przygotowanie

1

Ugotować jajka, marchewkę i ziemniaki.

2

Odcedzić pieczarki z zalewy i odcinąć.

3

Natkę pietruszki i koperku drobno posiekać

4

Umyć mięso, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę.

5

Mięso wymieszać z przyprawą kebab i odstawić na 15 minut.

6

Mięso usmażyć i ostudzić.

7

W trakcie studzenia mięsa, ugotowane ziemniaki, marchew  i jajka zatrzeć na tarce o dużych oczkach.

8

Tortownicę wyłożyć folią aluminiową:

  • pieczarki nóżkami do góry,
  • koperek,
  • pietruszka,
  • marchewka,
  • sól i pieprz,
  • Majonez Kielecki(cienka warstwa),
  • ziemniaki,
  • sól i pieprz,
  • papryka pokrojona w kostkę,
  • ostudzone mięso,
  • Majonez Kielecki,
  • ser żółty (starty na tarce o dużych oczkach),

9

Gotową sałatkę wstawić na 12 h do lodówki.

10

Po 12 h wyjąć z lodówki, ułożyć na tortownicy półmisek i odwrócić do góry dnem.

11

Ściągnąć folię aluminiową, udekorować.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Tortilla z kurczakiem po kielecku

2 os. średnie

Czytaj

Tortilla z kurczakiem po kielecku

2 os. średnie

Sałatka śledziowa

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka śledziowa

wielu łatwe

Jajka faszerowane z roszponką i pistacjami

2 os. łatwe

Czytaj

Jajka faszerowane z roszponką i pistacjami

2 os. łatwe

Kurczak z porem i marchewką w glazurze majonezowej

wielu trudne

Czytaj

Kurczak z porem i marchewką w glazurze majonezowej

wielu trudne

Żurek kielecki

wielu średnie

Czytaj

Żurek kielecki

wielu średnie

Sałatka w kształcie marchewki

wielu trudne

Czytaj

Sałatka w kształcie marchewki

wielu trudne

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

4 os. średnie

Czytaj

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

4 os. średnie

Zapiekanka brokułowa z majonezem

4 os. łatwe

Czytaj

Zapiekanka brokułowa z majonezem

4 os. łatwe

Minisałatka koktajlowa

4 os. łatwe

Czytaj

Minisałatka koktajlowa

4 os. łatwe

Aromatyczna puszysta babka

wielu trudne

Czytaj

Aromatyczna puszysta babka

wielu trudne

Na następną okazję...