Żeberka na ostro


poziom
średnie

dla ilu?
4 os.

czas

Składniki

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 1 papryczka chili
  • słoiczek Ketchupu Kieleckiego pikantnego
  • 4 ząbki czosnku
  • pęczek świeżej natki pietruszki lub kolendry
  • 50 ml oliwy
  • sól i pieprz

Produkty użyte w przepisie:

Żeberka na ostro

Przygotowanie

1

Umyte i dobrze osuszone żeberka podziel na mniejsze porcje.

2

Wymieszaj w miseczce ketchup, oliwę, świeżo wyciśnięty czosnek, posiekaną drobno papryczkę chili oraz pietruszkę lub kolendrę.

3

Żeberka dokładnie wymieszaj z marynatą i odstaw na pół godziny do lodówki.

4

Zamarynowane mięso ułóż na rozgrzanej patelni grillowej lub grillu. Smaż zawinięte w folię ok. 40-45 minut. Po odwinięciu z folii smaż jeszcze 5-10 minut.

5

Serwuj z frytkami lub pieczonymi ziemniakami oraz sałatką po grecku.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Sałatka palce lizać

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka palce lizać

wielu łatwe

Aromatyczna puszysta babka

wielu trudne

Czytaj

Aromatyczna puszysta babka

wielu trudne

Śledzie z żurawiną

3 os. średnie

Czytaj

Śledzie z żurawiną

3 os. średnie

Babka majonezowa waniliowo – kakaowa

wielu średnie

Czytaj

Babka majonezowa waniliowo – kakaowa

wielu średnie

Żurek kielecki

wielu średnie

Czytaj

Żurek kielecki

wielu średnie

Pięknie obrane jajko


Na Wielkanoc

Czytaj

Pięknie obrane jajko

PORADA

Filety z kurczaka pod majonezową pierzynką

2 os. średnie

Czytaj

Filety z kurczaka pod majonezową pierzynką

2 os. średnie

Majonezowe łabędzie

wielu średnie

Czytaj

Majonezowe łabędzie

wielu średnie

Pyszne masło smakowe


Na imprezę

Czytaj

Pyszne masło smakowe

PORADA

Fantazyjny talerz


Na kinderbal

Czytaj

Fantazyjny talerz

PORADA

Na następną okazję...