Zapiekanka gyros
poziom
łatwe
dla ilu?
3 os.
czas
Składniki
- 100 g ryżu
- 2 filety z kurczaka
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 opakowania przyprawy gyros
- 2-3 ogórki konserwowe
- czerwona papryka
- 200 g sera żółtego
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki Majonezu Kieleckiego
- 1/2 Ketchupu Kieleckiego pikantnego Extra
- natka pietruszki do posypania
Zapiekanka gyros
Przygotowanie
1
Ryż ugotuj na sypko.
2
Kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Mięso dopraw przyprawą gyros.
3
Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę, dodaj mięso i usmaż. Pod koniec smażenia dodaj posiekany czosnek.
4
Ogórki i paprykę pokrój w kostkę.
5
W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami: połowę ryżu posmarowaną cienką warstwą Majonezu Kieleckiego oraz polaną Ketchupem Kieleckim pikantnym Extra, następnie rozsypać warstwę ogórków i papryki, posypać startym serem, na to położyć kurczaka oraz resztę ryżu. Całość polać Ketchupem Kieleckim pikantnym Extra i posypać serem. Zapiekankę zapiekać pół godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Podawać posypaną nutką pietruszki.