Jajka faszerowane


poziom
łatwe

dla ilu?
wielu

czas

Składniki

  • 5 dużych jajek
  • 100 g łososia wędzonego na zimno
  • garść szczypiorku
  • szczypta pieprzu
  • 3 łyżki Majonezu Kieleckiego

Produkty użyte w przepisie:

Jajka faszerowane

1. Duże jajka gotujemy zazwyczaj 9-10 minut, nie dłużej.

2.Ugotowane i obrane jajka trzeba przygotować do faszerowania. Z jednego końca jajka odcinamy kawałek białka, by jajko mogło swobodnie stać.

3. Należy odciąć też górę – trochę wyżej niż w połowie jajka.

4. Małą łyżeczką wydrąż całe żółtko. W ten sposób przygotuj wszystkie jajka.

5. Kawałki białka i żółtka należy umieścić w małym naczyniu. Dodajemy 3 łyżki Majonezu Kieleckiego, połowę porcji łososia wędzonego i szczyptę pieprzu.

6. Całość zmiksuj na gładką pastę. Używamy ręcznego blendera. Pastę odkładamy do lodówki. Lekko schłodzoną pastą łatwiej faszeruje się jajka.

7. Połowę łososia wędzonego należy pociąć w paski. Każdy pasek zwiń w kwiatuszek.

8. Przygotowane do faszerowania jajka umieść w naczyniu, w którym będą podawane. Każde jajko wypełniamy pastą. Możesz to zrobić małą łyżką lub przełożyć pastę do rękawa cukierniczego z większym otworem. Na paście ułóż kwiatki z łososia. Całość posyp siekanym szczypiorkiem i oprósz pieprzem.

9.Jajka możesz podawać od razu, lub po schłodzeniu w lodówce.

 

Wykonanie: Ania gotuje

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Pieczony pstrąg z ziołami

2 os. łatwe

Czytaj

Pieczony pstrąg z ziołami

2 os. łatwe

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu średnie

Czytaj

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu średnie

Minisałatka nowalijkowa

wielu łatwe

Czytaj

Minisałatka nowalijkowa

wielu łatwe

Warzywa dłużej świeże


Na zielono

Czytaj

Warzywa dłużej świeże

PORADA

Ketchupowe eksperymenty


Na chwilę dla siebie

Czytaj

Ketchupowe eksperymenty

PORADA

Fantazyjny talerz


Na kinderbal

Czytaj

Fantazyjny talerz

PORADA

Parówkowe serduszka

2 os. łatwe

Czytaj

Parówkowe serduszka

2 os. łatwe

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu średnie

Czytaj

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu średnie

By ser nie kleił się do tarki


Czytaj

By ser nie kleił się do tarki

PORADA

Mini hamburgery

4 os. łatwe

Czytaj

Mini hamburgery

4 os. łatwe

Na następną okazję...