Majonezowa babka z żurawiną i kokosem


poziom
średnie

dla ilu?
wielu

czas

Składniki

  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka wiórków kokosowych (+ druga do posypania upieczonej babki)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki Majonezu Kieleckiego
  • 1/2 szklanki mrożonej żurawiny

Produkty użyte w przepisie:

Majonezowa babka z żurawiną i kokosem

1.Jajka rozdzielamy.

2.Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do nich cukier i żółtka, cały czas miksując.

3.Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia, po czym mieszamy z wiórkami kokosowymi.

4.Do ubitych z cukrem jajek dodajemy na przemian po łyżce Majonezu Kieleckiego i mąki.

5.Dokładnie miksujemy.

6.Do masy dodajemy żurawinę i delikatnie mieszamy.

7.Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy kaszą manną (jeśli używamy silikonowej, nie musimy tego robić).Przelewamy do niej masę.

8. Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka).

9. Studzimy na kratce, wyjmujemy z formy i posypujemy wiórkami koksowymi.

Smacznego

Wykonanie: mientablog.com

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Czyszczenie ryb z łusek


Czytaj

Czyszczenie ryb z łusek

PORADA

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu trudne

Czytaj

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

wielu trudne

Schab pod pieczarkowo – majonezową pierzynką

4 os. średnie

Czytaj

Schab pod pieczarkowo – majonezową pierzynką

4 os. średnie

Cebula bez łez


Na dobry humor

Czytaj

Cebula bez łez

PORADA

Pyszne masło smakowe


Na imprezę

Czytaj

Pyszne masło smakowe

PORADA

Jogurtowiec na majonezowym cieście

wielu średnie

Czytaj

Jogurtowiec na majonezowym cieście

wielu średnie

Wiosenne roladki kieleckie

3 os. średnie

Czytaj

Wiosenne roladki kieleckie

3 os. średnie

Sałatka orientalna

4 os. łatwe

Czytaj

Sałatka orientalna

4 os. łatwe

Stek w musztardowej marynacie

4 os. łatwe

Czytaj

Stek w musztardowej marynacie

4 os. łatwe

Mini hamburgery

4 os. łatwe

Czytaj

Mini hamburgery

4 os. łatwe

Na następną okazję...