Wypasione kanapki
poziom
łatwe
dla ilu?
2 os.
czas
Kanapki
- 150 g ulubionej szynki
- parę liści zielonej sałaty
- pół bochenka chleba
- 1 czerwona cebula
- kilka pomidorków koktajlowych
Gucamole
- 1 dojrzałe awokado
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 mały ząbek czosnku
- sól
- parę listków świeżej bazylii
Wypasione kanapki
Przygotowanie
1
Pieczywo i szynkę pokrój dokładnie tak, jak lubisz. Może być dość cienko, może być też bardzo grubo.
2
Jako dodatki wykorzystaj sałatę, pokrojoną w krążki cebulę i majonez, musztardę lub sos curry. Spróbuj zrobić kanapki co najmniej „dwupoziomowe”.
3
Pora przygotować guacamole. Umyj dobrze awokado, przekrój na pół i usuń pestkę.
4
Łyżką wydrąż miąższ i rozgnieć go dokładnie, aż powstanie pasta. Możesz też zmiksować miąższ w robocie kuchennym lub malakserze.
5
Dodaj do pasty sok z limonki, sól i wyciśnięty czosnek. Całość dokładnie wymieszaj i nałóż na kromki chleba, dekorując listkami bazylii.