Kruche rożki z czarnym i białym sezamem


poziom
trudne

dla ilu?
wielu

czas

Składniki na kruche rożki

  • 200 g maki + do podsypania ciasta
  • 100 g margaryny
  • 100 g śmietany 12%
  • 1/4 łyżeczki soli
  • olej do posmarowania foremek
  • białko z 1 jaja
  • 2 łyżki białego sezamu
  • 2 łyzki czarnego sezamu

Składniki sałatki

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 100 g chudej szynki
  • 1 mała czerwona cebula
  • 0,5 kg czerwonej papryki
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki Majonezu Kieleckiego
  • sól, pieprz

Produkty użyte w przepisie:

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

Sposób wykonania rożków:
1. Mąkę z solą posiekaj z margaryną, dodaj śmietanę. Zagnieć ciasto. Włóż je na około 1 godzinę do zamrażalnika.
2. Rozwałkuj na stolnicy (podsypując mąką) na placek ok. 2-3 mm. Potnij na paski ok. 2 cm. Foremki rożki posmaruj olejem. Nawiń na nie tzw. zakładkę paski ciasta.
3. Posmaruj je rozkłóconym białkiem i obtocz w wymieszanych ziarnach sezamu.
4. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Piecz ok. 20 minut.

Sposób wykonania sałatki:
1. Wszystkie składniki bardzo drobniutko posiekaj.
2. Wymieszaj z Majonezem Kieleckim i dopraw do smaku solą i pieprzem

Dodatkowo: pęczek szczypiorku drobno posiekany.

Każdy rożek napełnij jak najgłębiej sałatką. Sam czubek obtocz w posiekanym szczypiorku.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Naturalnie kolorowe pisanki


Na Wielkanoc

Czytaj

Naturalnie kolorowe pisanki

PORADA

Piernik na majonezie

wielu średnie

Czytaj

Piernik na majonezie

wielu średnie

Tort jarzynowy z piersią z kurczaka

wielu średnie

Czytaj

Tort jarzynowy z piersią z kurczaka

wielu średnie

Tortilla z kurczakiem po kielecku

2 os. średnie

Czytaj

Tortilla z kurczakiem po kielecku

2 os. średnie

Domowy przecier pomidorowy

wielu łatwe

Czytaj

Domowy przecier pomidorowy

wielu łatwe

Czy jajko jest aby świeże?


Na głębokie przemyślenia

Czytaj

Czy jajko jest aby świeże?

PORADA

Smażenie ryb bez przykrego zapachu


Na pływająco

Czytaj

Smażenie ryb bez przykrego zapachu

PORADA

Wiosenne roladki kieleckie

3 os. średnie

Czytaj

Wiosenne roladki kieleckie

3 os. średnie

Pyszna Lazania

wielu trudne

Czytaj

Pyszna Lazania

wielu trudne

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu średnie

Czytaj

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu średnie

Na następną okazję...