Kruche rożki z czarnym i białym sezamem


poziom
trudne

dla ilu?
wielu

czas

Składniki na kruche rożki

  • 200 g maki + do podsypania ciasta
  • 100 g margaryny
  • 100 g śmietany 12%
  • 1/4 łyżeczki soli
  • olej do posmarowania foremek
  • białko z 1 jaja
  • 2 łyżki białego sezamu
  • 2 łyzki czarnego sezamu

Składniki sałatki

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 100 g chudej szynki
  • 1 mała czerwona cebula
  • 0,5 kg czerwonej papryki
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki Majonezu Kieleckiego
  • sól, pieprz

Produkty użyte w przepisie:

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

Sposób wykonania rożków:
1. Mąkę z solą posiekaj z margaryną, dodaj śmietanę. Zagnieć ciasto. Włóż je na około 1 godzinę do zamrażalnika.
2. Rozwałkuj na stolnicy (podsypując mąką) na placek ok. 2-3 mm. Potnij na paski ok. 2 cm. Foremki rożki posmaruj olejem. Nawiń na nie tzw. zakładkę paski ciasta.
3. Posmaruj je rozkłóconym białkiem i obtocz w wymieszanych ziarnach sezamu.
4. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Piecz ok. 20 minut.

Sposób wykonania sałatki:
1. Wszystkie składniki bardzo drobniutko posiekaj.
2. Wymieszaj z Majonezem Kieleckim i dopraw do smaku solą i pieprzem

Dodatkowo: pęczek szczypiorku drobno posiekany.

Każdy rożek napełnij jak najgłębiej sałatką. Sam czubek obtocz w posiekanym szczypiorku.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Śledzie z żurawiną

3 os. średnie

Czytaj

Śledzie z żurawiną

3 os. średnie

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu średnie

Czytaj

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu średnie

Wiosenne roladki kieleckie

3 os. średnie

Czytaj

Wiosenne roladki kieleckie

3 os. średnie

Żurek kielecki

wielu średnie

Czytaj

Żurek kielecki

wielu średnie

Sałatka Colesław

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka Colesław

wielu łatwe

Filety z kurczaka pod majonezową pierzynką

2 os. średnie

Czytaj

Filety z kurczaka pod majonezową pierzynką

2 os. średnie

Sposób na zbyt miękkie pomidory


Czytaj

Sposób na zbyt miękkie pomidory

PORADA

Pyszne ciasto na pierogi


Czytaj

Pyszne ciasto na pierogi

PORADA

Domowy przecier pomidorowy

wielu łatwe

Czytaj

Domowy przecier pomidorowy

wielu łatwe

Kieleckie hot-dogi

wielu łatwe

Czytaj

Kieleckie hot-dogi

wielu łatwe

Na następną okazję...