Żurawinę zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut, odcedzić.

Seler oczyścić i razem z serem i orzechami drobno pokroić.

Kukurydzę odsączyć. Kaszę przygotować według przepisu na opakowaniu. Przestudzoną kaszę wymieszać z pozostałymi składnikami. Dodać Majonez Kielecki z czosnkiem, przyprawić do smaku i dobrze wymieszać.