Tortilla z kurczakiem po kielecku


poziom
średnie

dla ilu?
2 os.

czas

Składniki

  • 500 g piersi kurczaka
  • 8 gotowych placków tortilli
  • 1 pomidor
  • 1 papryka
  • 2 cebule
  • szczypiorek
  • 7-8 liści sałaty lodowej
  • ½ puszki kukurydzy
  • 1 łyżka łagodnej mielonej papryki
  • ¼ łyżeczki ostrej mielonej papryki
  • 1/2 łyżki soli czosnkowej
  • 2 łyżki oliwy
  • Sos Kielecki cygański, curry lub czosnkowy

Produkty użyte w przepisie:

Tortilla z kurczakiem po kielecku

Przygotowanie

1

Pokrój pierś kurczaka na średnie kawałki.

2

Do miski z pokrojonym kurczakiem wlej oliwę, dodaj mieloną paprykę, sól czosnkową. Wymieszaj starannie i odstaw na pół godziny, aby smaki się przegryzły.

3

Pomidora pokrój na półplasterki, cebulę na cieniutkie krążki, a paprykę w cienkie paski. Posiekaj drobno szczypiorek.

4

Przygotuj kawałki liści sałaty lodowej oraz kukurydzę z puszki.

5

Zamarynowanego kurczaka smaż bez tłuszczu (oliwa z marynaty wystarczy) przez kilka minut.

6

Na drugiej, suchej i rozgrzanej patelni podgrzej placki tortilli.

7

Podgrzane tortille posmaruj wybranym Sosem Kieleckim, ułóż kilka kawałków sałaty, kurczaka i warzywa. Na wierzch dodaj jeszcze jedną łyżkę sosu.

8

Tortille zwiń mocno. I gotowe.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Pałki w marynacie musztardowo-miodowej

4 os. średnie

Czytaj

Pałki w marynacie musztardowo-miodowej

4 os. średnie

Sałatka nie-papka


Na sałatkowe szaleństwo

Czytaj

Sałatka nie-papka

PORADA

Sałatka śledziowo – buraczkowa

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka śledziowo – buraczkowa

wielu łatwe

Baba piaskowa z majonezem

wielu średnie

Czytaj

Baba piaskowa z majonezem

wielu średnie

Kremowa pasta z fasoli

wielu łatwe

Czytaj

Kremowa pasta z fasoli

wielu łatwe

Czy jajko jest aby świeże?


Na głębokie przemyślenia

Czytaj

Czy jajko jest aby świeże?

PORADA

Oryginalna sałatka wielkanocna

4 os. łatwe

Czytaj

Oryginalna sałatka wielkanocna

4 os. łatwe

Piernik na majonezie

wielu średnie

Czytaj

Piernik na majonezie

wielu średnie

Roladki czosnkowo – koperkowe na warzywach

2 os. łatwe

Czytaj

Roladki czosnkowo – koperkowe na warzywach

2 os. łatwe

Sałatka wiosenna z fetą

1 os. łatwe

Czytaj

Sałatka wiosenna z fetą

1 os. łatwe

Na następną okazję...