Pałki w marynacie musztardowo-miodowej


poziom
średnie

dla ilu?
4 os.

czas

Składniki

  • 10 pałek z kurczaka
  • natka pietruszki
  • 125 ml płynnego miodu
  • 4 łyżki Musztardy Kieleckiej kremskiej
  • 4 łyżki Musztardy Kieleckiej rosyjskiej
  • 4 łyżki octu
  • 2 łyżki oliwy
  • sól i pieprz
  • ziarna sezamu

Produkty użyte w przepisie:

Pałki w marynacie musztardowo-miodowej

Przygotowanie

1

Natnij każdą pałkę, tworząc 2 równoległe rozcięcia.

2

Wymieszaj miód z musztardami, octem winnym i oliwą, dopraw solą i pieprzem. Tak przygotowaną glazurą wysmaruj bardzo dokładnie pałki i wyłóż na głębszy talerz lub salaterkę.

3

Przykryj naczynie z zamarynowanymi pałkami folią i wstaw do lodówki na godzinę, półtorej.

4

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Pałki ułóż obok siebie w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą (możesz też użyć rękawa do pieczenia). Resztę marynaty zachowaj.

5

Włóż pałki do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 30-40 minut. Do momentu, aż pałki ładnie się zarumienią a skórka nabierze chrupkości. Jeśli nie pieczesz w rękawie, przewracaj pałki od czasu do czau oraz polewaj pozostałą marynatą.

6

Wyłóż pałki na talerz i posyp posiekaną natką pietruszki. Pozostałym sosem z naczynia żaroodpornego polej wybrany przez siebie dodatek (pieczone ziemniaki, ryż etc.).

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Tarta z masą jajeczną i roszponką

2 os. łatwe

Czytaj

Tarta z masą jajeczną i roszponką

2 os. łatwe

Jak łatwo obrać pomidora


Na raz i dwa

Czytaj

Jak łatwo obrać pomidora

PORADA

Pikantne kotleciki z kurczaka z nutą majonezu

wielu łatwe

Czytaj

Pikantne kotleciki z kurczaka z nutą majonezu

wielu łatwe

Kurczak zapiekany w pomidorach

4 os. średnie

Czytaj

Kurczak zapiekany w pomidorach

4 os. średnie

Majonezowa babka z żurawiną i kokosem

wielu średnie

Czytaj

Majonezowa babka z żurawiną i kokosem

wielu średnie

Śledzie z żurawiną

3 os. średnie

Czytaj

Śledzie z żurawiną

3 os. średnie

Tort jarzynowy z piersią z kurczaka

wielu średnie

Czytaj

Tort jarzynowy z piersią z kurczaka

wielu średnie

Pyszne masło smakowe


Na imprezę

Czytaj

Pyszne masło smakowe

PORADA

Baba piaskowa z majonezem

wielu średnie

Czytaj

Baba piaskowa z majonezem

wielu średnie

Wypasione kanapki

2 os. łatwe

Czytaj

Wypasione kanapki

2 os. łatwe

Na następną okazję...