Kruche rożki z czarnym i białym sezamem


poziom
trudne

dla ilu?
wielu

czas

Składniki na kruche rożki

  • 200 g maki + do podsypania ciasta
  • 100 g margaryny
  • 100 g śmietany 12%
  • 1/4 łyżeczki soli
  • olej do posmarowania foremek
  • białko z 1 jaja
  • 2 łyżki białego sezamu
  • 2 łyzki czarnego sezamu

Składniki sałatki

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 100 g chudej szynki
  • 1 mała czerwona cebula
  • 0,5 kg czerwonej papryki
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki Majonezu Kieleckiego
  • sól, pieprz

Produkty użyte w przepisie:

Kruche rożki z czarnym i białym sezamem

Sposób wykonania rożków:
1. Mąkę z solą posiekaj z margaryną, dodaj śmietanę. Zagnieć ciasto. Włóż je na około 1 godzinę do zamrażalnika.
2. Rozwałkuj na stolnicy (podsypując mąką) na placek ok. 2-3 mm. Potnij na paski ok. 2 cm. Foremki rożki posmaruj olejem. Nawiń na nie tzw. zakładkę paski ciasta.
3. Posmaruj je rozkłóconym białkiem i obtocz w wymieszanych ziarnach sezamu.
4. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Piecz ok. 20 minut.

Sposób wykonania sałatki:
1. Wszystkie składniki bardzo drobniutko posiekaj.
2. Wymieszaj z Majonezem Kieleckim i dopraw do smaku solą i pieprzem

Dodatkowo: pęczek szczypiorku drobno posiekany.

Każdy rożek napełnij jak najgłębiej sałatką. Sam czubek obtocz w posiekanym szczypiorku.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu trudne

Czytaj

Sakiewki z serem pleśniowym zapiekane w sosie śmietanowym

wielu trudne

Żurek kielecki

wielu średnie

Czytaj

Żurek kielecki

wielu średnie

Pyszne masło smakowe


Na imprezę

Czytaj

Pyszne masło smakowe

PORADA

Minisałatka nowalijkowa

wielu łatwe

Czytaj

Minisałatka nowalijkowa

wielu łatwe

Tortilla z kurczakiem po kielecku

2 os. średnie

Czytaj

Tortilla z kurczakiem po kielecku

2 os. średnie

Niepękające skorupki jajek


Na dzień dobry

Czytaj

Niepękające skorupki jajek

PORADA

Pieczony łosoś w sosie majonezowo-chrzanowym

4 os. łatwe

Czytaj

Pieczony łosoś w sosie majonezowo-chrzanowym

4 os. łatwe

Rosyjska sałatka śledziowa

4 os. łatwe

Czytaj

Rosyjska sałatka śledziowa

4 os. łatwe

Minitorciki wątróbkowe

wielu łatwe

Czytaj

Minitorciki wątróbkowe

wielu łatwe

Konfitura z czerwonej cebuli

wielu łatwe

Czytaj

Konfitura z czerwonej cebuli

wielu łatwe

Na następną okazję...