Siekane kotleciki drobiowe z warzywami


poziom
średnie

dla ilu?
4 os.

czas

Składniki

  • 1/2 kg fileta z kurczaka
  • 5 świeżych pieczarek
  • 1 papryka
  • 1 cebula
  • 1 duży pęczek cienkiego szczypiorku
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 czubata łyżka Majonezu Kieleckiego
  • przyprawa do gyrosa
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • Musztarda Kielecka czeska

Produkty użyte w przepisie:

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

Przygotowanie

1

Mięso umyj, posiekaj drobniutko nożem, oprósz przyprawą do gyrosa oraz solą, dodaj zmiażdżony ząbek czosnku, Majonez Kielecki oraz Musztardę Kielecką czeską, wymieszaj. Odstaw na godzinę do lodówki

2

Po godzinie, do mięsa dodaj starte na tarce pieczarki, pokrojoną paprykę oraz szczypiorek, wbij jajka, dodaj mąkę ziemniaczaną oraz bułkę tartą, dopraw pieprzem do smaku i zamieszaj.

3

Na patelni rozgrzej olej, porcjami nakładaj masę formując kotleciki. Smaż z obu stron na złocisto. Odsącz z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z dodatkami.

wydrukuj udostępnij

Przepisy i Porady

Pstrągi smażone w majonezowych koszulkach

2 os. średnie

Czytaj

Pstrągi smażone w majonezowych koszulkach

2 os. średnie

Wrapy z szynką

4 os. średnie

Czytaj

Wrapy z szynką

4 os. średnie

Pyszna Lazania

wielu trudne

Czytaj

Pyszna Lazania

wielu trudne

Cytrynowa babka majonezowa

wielu średnie

Czytaj

Cytrynowa babka majonezowa

wielu średnie

Baba piaskowa z majonezem

wielu średnie

Czytaj

Baba piaskowa z majonezem

wielu średnie

Parówkowe serduszka

2 os. łatwe

Czytaj

Parówkowe serduszka

2 os. łatwe

Niepękające skorupki jajek


Na dzień dobry

Czytaj

Niepękające skorupki jajek

PORADA

Bezglutenowa cytrynowa babka majonezowa

wielu średnie

Czytaj

Bezglutenowa cytrynowa babka majonezowa

wielu średnie

Sałatka warstwowa gyros

wielu łatwe

Czytaj

Sałatka warstwowa gyros

wielu łatwe

Bakłażany z kielecką duszą

wielu łatwe

Czytaj

Bakłażany z kielecką duszą

wielu łatwe

Na następną okazję...